نمایشگاهی در نیویورک برگزار شده است از آثار هنری مربوط به پیتزا، در شبگار با این نمایشگاه و آثار هنریاش آشنا شوید. متن گزارش از یک منبع خاص است، ولی عکسها و برخی اطلاعات از منابع دیگر گردآوری شدهاند. این شما و این هم «دوران پیتزا.»
پيتزا و پیشینهاش به قرن هجدهم ميلادي باز میگردد. گفته میشود اين تركيب موفق نان و گوجه فرنگی و پنير اولينبار در ناپل به دست آمده است، اما امروز همهی دنيا را با تنوع محدودش به خود علاقهمند و حتی موزهای را در فيلادلفيا از آن خود كرده است.
“پيتزاتايم“ عنوان نمايش افتتاحيه “مالبرو بروم استریت گالری” منهتن است كه بيش از ٢٥ اثر هنری الهام گرفته از پيتزا را به نمايش میگذارد. اين آثار برداشتی تفريحی از پيتزا به عنوان غذا، برند مصرفی، نماد فرهنگی و شايد از همه مهمتر به عنوان مخرج مشترک است. ورا نيكوف، سرپرست موزه، پيتزا را «استعارهای از جامعه» مینامد، چيزی كه بيشتر سليقهها را راضی و مردم را كنار هم جمع میكند.
آنچه به اثر “فیزیکال پیتزا نتورکینگ تئوری” جان ریپنهوف جان میدهد، مفهوم اجتماع است كه اولينبار در شب افتتاحيه در قالب يك پيتزای ٣٨ اينچی پوشيده شده از پيتزاهای مينياتوری كوچك ارائه شد.
ريپنهوف يک پيتزافروشی محلی را استخدام كرد تا بزرگترين خميری كه در اجاقش جا میگیرد را بپزد و سپس جعبهای منحصر اين پيتزا ساخت.
در شب افتتاحيه بازديدكنندگان دعوت میشدند تا از اين اثر هنری خوراكی امتحان كنند و جعبه خالی پيتزا را در گالری بهجا بگذارند.
ريپنهوف اين اثر را كلاژی توصیف میکند كه ماهيت و هستی اجتماع را از ديدگاه هنر به نمايش میگذارد. نيكوف از موقتی بودن اين اثر تحت تاثير قرار میگيرد، اینگونه كه:«بازديدكنندگان آمدند، اثر هنری را ديدند و خوردند؛ آنجا چيزی بود و الان آن چيز ناپديد شده است.»
در آثار میشل دورکس، پيتزا با ديگر شمايل فرهنگ عمومی آميخته میشود. اين طراحیهای رنگی دنيايی شبكه مانند میسازند، پيتزای پرنده با موج سواری غارنشين يا پسركی خم شده روی آن را به تصوير میکشد. در «دود» دايناسورهای پاستلی در زير شفق شمالی كه به وسيلهی ايربراش (Airbrush) كشيده شده، جست و خيز میكنند، درحالیكه در «كيومن» علامت خفاش در بالای منظره شهر در پسزمينه جلوه میكند.
ديگر كارها از هيجان بيشتری برخوردارند. «اسلايس ٨/٢٣/١٣» و «برش/برش»، آثار اندروكو، به فرم آشنای مثلثی پيتزا در قطعات ريز هندسی و لكههای رنگی میپردازد.
مجموعهی «برادران پيتزا»، اثر ويل بونه، نتيجهای شبحوار از كپی گرفتن از پيتزاست. در اين عكسها تكههای پپرونی روی زمينهی مشكی مانند جای جوش روی صورت نمايان شدهاند.
نيكوف كه كار كردن روی اين نمايش را پاييز گذشته آغاز كرد، از تعداد زياد آثار هنری مربوط به پيتزا شگفتزده شده و میگويد:«من احساس میكنم اين نمايش میتواند سه بار ديگر با آثار هنری كاملا متفاوت برگزار شود.» تنوع آثار هنری از ديد او قابل درک و طبيعی بود چرا كه او پيتزا را به تنهايی مانند يک پرده نقاشی میداند. «ردهبندیهای مختلفی از پيتزا وجود دارد، از پيتزاهای اسلايسی بسيار ارزان تا پيتزاهای رستورانهای مجلل، تا پيتزاهای يخزده و تا پيتزاهای درست شده به سليقهی شخصی. شما میتوانيد پيتزا را به تناسب تجملی و يا سادهتر درست كنيد.»