13 راه برای پاکسازی رژیم غذایی

توسط | به تاریخ 1392/07/16 | هیچ نظر

diet1

13 راه برای پاکسازی رژیم غذایی

تغییر در سبک زندگی می­تواند امری حساس و دلهره­آور باشد، بنابراین ما به سراغ بنیانگذار نوعی از یوگا، پزشک عمومی، متخصص تغذیه و کنترل وزن، دستگاه گوارش، سم­زدایی و مدیریت استرس، استیون ماکاری رفتیم. تا با نسخه­ 13 بندی او با چربی­ها دوست باشیم، غذاهای سبک بخوریم، از 4 شیطان سفید رنگ دوری کنیم و بالاخره رژیم غذایی خود را پاکسازی کنیم. این شما و  این هم رژیم استیون ماکاری.

1.تأمین آب بدن: 70% بدن انسان را آب تشکیل می­دهد، اما مردم به اندازه کافی آب نمی­­نوشند و جالب اینجاست که اکثر مواقع احساس تشنگی را با گرسنگی اشتباه می­گیرند. اگر می­خواهید واقعاً بدنتان را هیدراته کنید باید به ازای هر کیلو وزنتان 30 گرم آب در روز بنوشید. مثلاً کسی که 60 کیلو وزن دارد باید 1800 گرم آب در روز بنوشد. روزتان را با 240 گرم آبی که در آن کمی نمک دریا ریخته­اید آغاز کنید تا از مواد مغذی آن بهره­مند شوید. آب چشمه بهترین گزینه است چرا که از 1000 مدل فیلتر رد نشده و مملو از مواد معدنی است.

1

2. پرهیز از گلوتن: مطالعات نشان می­دهد که بیش از 60 ٪  مردم به گلوتن حساس هستند. اگر شما دارای چشمان آبی یا سبز هستید این درصد بالاتر هم می­رود. حساسیت به گلوتن می­تواند منجر به نفخ، هضم ضعیف، عارضه­ی پوستی، التهاب و خستگی ذهنی شود، که اینها فقط چند مورد از عوارض جانبی این ماده است. برای انجام  تست حساسیت در خانه، سعی کنید گلوتن را به مدت 2 هفته از رژیم غذایی خود حذف کنید. در طول این مدت اگر شما هرگونه تفاوت در وضعیت جسمی  و احساستان داشتید باید گلوتن را از رژیم غذایی خود کلاً خط بزنید. همچنین شما می­توانید یک آزمایش خون برای تایید این امر بدهید.

2

منابع معمول گلوتن : 1. اکثر خوراکی­های خمیری ( مگر اینکه از ذرت ، برنج و یا کوینولا درست شده باشد ) 2.نان­ها ( گندم سیاه ، سمولینا) 3 . جو دوسر، گندم، خمیر سمولینا

منابع غیرمعمول گلوتن : سوسیس، سس سویا،  گیاهان هیدرولیزه / سبزیجات نشاسته­ای، سرکه، برچسب طعم دهنده­های طبیعی، ادویه، عصاره­ها، سس ها ، بستنی ، سوپ ، آبجو ، شراب ، ویسکی، مالت ، ودکا ( تهیه شده از جو)

مواد عاری ازگلوتن: 1. سیب زمینی شیرین 2 . برنج، کوینولا 3 . نان درست شده از آرد نارگیل یا آرد ذرت

گیاهان دانه دار: بسیاری از دانه ها  با کپک و قارچ آلوده می­شوند، حتی اگر ارگانیک­ باشند. مصرف دانه­ها را محدود کنید و زمانی که استفاده می کنید، خیس کرده و سپس آبکشی کنید (برنج ، جو و سایر غلات) .

3.سفید رنگ­های مضر: 4 ماده­ سفیدی که از آنها به عنوان شیطان یاد می­شود را فراموش کنید: شکر، لبنیات پاستوریزه شده، نمک و آرد سفید. این 4 ماده تأثیرات مضری بر روی بدن دارند و می­توانند باعث ناهنجاری­هایی چون فشار خون، سیستم ایمنی ضعیف،  دیابت، مشکلات گوارشی و اضافه وزن شوند.

3

4.مواد غذایی گلخانه­ای، هرگز: از موادی که به وسیله­ مهندسی ژنتیک تولید می­شوند اجتناب کنید. ذرت و سویا مهمترین این تولیدات هستند. پاپایا و کدو هم همینطور تولید می­شوند. مطالعات نشان می­دهند مواد غذایی تغییر ژنتیک داده شده باعث تغییرات سلولی بدن، پیری زودرس و بیماری­های دیگر می­شود.

4

5.ارگانیک بخورید: تا جایی که ممکن است از محصولات ارگانیک استفاده کنید. سمی که بر روی گیاهان می­پاشند و حشرات را می­کشد وارد بدن ما می­شود. بدن انسان این سموم را که مانع دفع چربی هستند در خود ذخیره می­کند و تا رمانی که از این محصولات استفاده می­کنید نمی­توانید از شر چربی اضافه­ رها شوید.

5

6.چربی دوست شماست: چربی­های خوب برای فعالیت مغز، پوست سالم، انرژی و نظم هورمون­ها لازمند. چربی­های بد می­توانند شما را مریض یا دچار اضافه وزن کنند. چربی­های خوب چربی­های ارگانیک مانند روغن زیتون، روغن نارگیل، کره تهیه شده از شیر گاوی که در چراگاه طبیعی زندگی می­کند، روغن هسته­ی انگور، روغن آووکادو و روغن مغزها(گردو، فندق و..)هستند. چربی­های بد شامل روغن کانولا، روغن خرما، مارگارین، روغن­های هیدروژنه، روغن­های گیاهی و اسیدهای چرب می­شود.

6

7.میان وعده: اکثر مردم میان وعده می­خورند تا قند بدنشان متعادل شود ولی یکی از اشتباهات این است که قند میوه را دست کم می­گیرند. همیشه همراه میوه، یک ماده­ی پروتئینی بخورید تا میزان قند را متعادل کند. نصف یک موز و یک مشت بادام یا یک سیب، هویج یا آووکادو به همراه آجیل می­تواند میان وعده­ خوبی باشد.

7

8.محصولات داخلی: از محصولات وارداتی استفاده نکنید. محصولاتی که از خارج از کشور آورده می­شوند اصولاً با تابش اشعه­های ریزموج سترون شده­اند تا از فساد و قارچ و… در امان بمانند. به محصولات داخلی بچسبید و حتی­الامکان مواد ارگانیک مصرف کنید.

8

9.قهوه: قهوه یکی از آلوده­ترین دانه­هاست. اگر دوست دارید برای صبحانه قهوه بنوشید دانه­ ارگانیک آن را بخرید و خودتان آسیابش کنید تا کمتر سم وارد بدنتان شود. سعی کنید از خامه­های غیر حیوانی مثل خامه­ نارگیل یا بادام استفاده کنید. مخلوط کردن مقداری چربی و پروتئین در قهوه می­تواند انرژی­زا باشد و از کسلی صبحگاهی جلوگیری کند.

9

10.کالری: وقتی که شما کالری کمتری دریافت می­کنید و وعده­های غذایی خود را کم می­کنید بدنتان فکر می­کند خبری از غذا نیست و از ذخیره­های قبلی استفاده می­کند(مانند خواب زمستانی حیوانات). در این حالت بدن شروع به تولید آنزیم­های ذخیره کننده­ چربی می­پردازد و وقتی غذا می­خورید چربی­ها ذخیره و کربوهیدارت­ها سوزانده می­شوند. نتیجه: وعده­های غذایی ـ مخصوصاً صبحانه ـ را حذف نکنید.

10

11.نوشیدنی: نوشیدنی­ها چیزهای جالبی هستند به شرطی که هوشمندانه انتخاب شوند. از نوشیدنی­های تولید شده از جو بپرهیزید مگر اینکه بدون گلوتن باشد. و سعی کنید نوشیدنی­های ارگانیک را انتخاب کنید.

11

12.شکر: حس شیرینی دوستی خود را با شیرین­کننده­های طبیعی و میوه­های شیرین ارضا کنید. شیرین کننده­های طبیعی عبارتند از: عسل، صمغ درخت افرا و گیاهان صحرایی، شیره­ خرما و شیره­ نارگیل. میوه­هایی مثل خرما، انواع توت، آناناس و مرکبات می­توانند میل به شیرینی را ارضا کنند.

12

13. قانون20-80: خیلی هم به خودتان فشار نیاورید. اگر 80% مواقع به بدنتان اهمیت می­دهید، می­توانید 20% را به خوردن غذاهای خائن اختصاص دهید.

 13

لینک مطلب اصلی

برچسب ها

هیچ نظر به “13 راه برای پاکسازی رژیم غذایی”

پاسخ

ایمیل شما مخفی می ماند. فیلد های الزامی مشخص شده اند *


*